Hautnah von der Ziege zum Käse

05.08.2021


Gillenfeld · Eifel


Von und mit der Natur leben – nachhaltige Landnutzung heute - Käseproduktion hautnah miterleben!
Der Boden bildet den obersten Teil der Erdkruste und ist die Übergangszone zwischen Gesteinen und der Vegetation. Diese Zone ist nur wenige Zentimeter dick und steht deswegen auch im Hintergrund.
Dies wird aber nicht seiner Bedeutung gerecht, denn im Boden finden diejenigen Prozesse statt, die es erst ermöglichen, dass Pflanzen wachsen und Nahrungsmittel erzeugt werden können. Die nahrhaften Gräser und würzigen Kräuter der Eifelwiesen rund um unseren Hof füttern wir unseren Ziegen. Diese stellen wir Ihnen gerne persönlich vor – ihr ganz besonderer Charme wird Sie sofort in ihren Bann ziehen. Vom Stall über den Melkstand bis in die Käserei bieten wir Ihnen einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Tierhaltung bis zur Käseproduktion. Damit nicht genug. Bei der Verkostung unserer Spezialitäten erschmecken Sie, warum auch das Fachmagazin „der Feinschmecker“ sich in unsere Produkte verliebt hat. Lernen Sie Hertha, Martha und Hilde und die ganze Herde kennen. Und natürlich unseren einmaligen Käse.


Preise:

14,00 €, Kinder bis 3 Jahre frei, Kinder 4 - 14 Jahre 4,00 €
Familienkarte 2 Erw. mit bis zu 3 Kindern 33,00 €

Adresse:

Vulkanhof Gillenfeld, 54558 Gillenfeld, Vulkanstraße 29

Info/Anmeldung erforderlich: Martina Weber
Mobil: 0175 8300325
Tel: 06573 9529928
E-Mail: hoffuehrungen@vulkanhof.de


Info

Vulkanhof/Ziegenkäserei
Vulkanstr. 29
54558 Gillenfeld

Web: http://www.vulkanhof.de
E-Mail: hoffuehrungen@vulkanhof.de
Tel.: (0049) 6573-9529928

Veranstaltungsort

Vulkanhof/Ziegenkäserei
Vulkanstr. 29
54558 Gillenfeld

Web: http://www.vulkanhof.de
E-Mail: hoffuehrungen@vulkanhof.de
Tel.: (0049) 6573-9529928