21.07.2021

Waldbaden und Kochen im Soonwald

Erlebnis „Waldkraft“ im Naturpark an der Nahe


Der Naturpark Soonwald-Nahe ist 73500 Hektar groß und reicht vom Landkreis Bad Kreuznach bis nach Simmern und Rheinböllen. Die Stille der Natur genießen und Kraft tanken, das verspricht Claudia Spengler beim dreistündigen Waldbaden-Kurs. Mit mindestens zehn Teilnehmern schlendert sie durch den Wald, um seine Kraft zu spüren. Das Waldbaden ist nur eines von mehreren Kursangeboten, die auf die Kraft und Heilwirkung des Waldes setzen.

Würzige Wildkräuter und Kochen über offenem Feuer

Mal ohne Elektrizität auskommen, die Wärme des Feuers spüren, sich auf seine Instinkte einlassen und archaische Kochmethoden ausprobieren – für kulinarische Genießer ist “Outdoor Cooking” das Richtige.  Im Naturcamp Nahetal bei Monzingen kann man in kleinen Gruppen auf dem selbst entfachten offenen Feuer kochen und im Lehmbackofen backen lernen. Die würzigen Wildkräuter werden vor Ort frisch gepflückt und der Nahewein gibt dem Schmaus eine besondere Note. Höhepunkt beim „wilden Kochen“ sind im Oktober Gerichte vom Reh-, Rot- und Schwarzwild, die in einem Fünf-Gänge-Menü unter fachlicher Anleitung zubereitet werden. Für den Herbst sind außerdem Wanderungen durch den bunten Blätterwald im Oktober und Fackelwanderungen im November vorgesehen.

Weitere Informationen unter www.rlp-tourismus.de/nahe

Kontakt

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ihrlich@rlp-tourismus.de

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Kategorien: Pressedienst, Nahe, Natur,

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